Geceden Suda Bekletilen Bademin Faydaları

Kurusunun olduğu gibi bir süre suda bekletilen bademler doğal birer mucizedir. Magnezyum, E vitamini, kalsiyum, çinko gibi mineral ve vitaminler açısından oldukça zengin olan bademi bu yöntemle yerseniz yazımızdaki faydalardan siz de yararlanabilirsiniz.

Bir gece öncesinden suda bekleterek su çekmesini sağlayabilir ve kabuklarının sağladığı filizlenmeyi önleyici enzimi aktif hale getirebilirsiniz. Suda bekletilen badem yumuşar ve yenildiği zaman sindirimi kolay olur. Önceden ıslatılmış bademi tükettiğinizde vücudunuzda meydana gelecek değişiklikler;

1- Enerji verir, içerisinde bulunan magnezyum, bakır ve riboflavin sayesinde metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur.

2- Kan basıncını düzenler, içerisindeki potasyum sayesinde kan basıncının düzenlenmesinde etkilidir.

3- Kalbi güçlendirir, potasyum ve protein açısından zengin olan badem kalbe iyi gelir. Suda bekletilmesinin ardından yenildiğinde damarlara zarar verecek iltihaplanmaları azaltır.

4- Kolesterolü düzenler, içerisinde bulunan kalsiyum ve E vitamini kolesterolü kontrol altında tutar.

5- Kanseri önler, vücutta biriken zehirli maddelere engel olur ve kolon kanserini engellemede yardımcı olur.

6- Beyne iyi gelir, beyin fonksiyonlarına iyi gelen besinler içerdiği için Alzheimer riskini azaltmaya yardımcı olur.

7- Kemikleri güçlendirir, içerisinde bulunan bileşenler sayesinde dişleri ve kemikleri güçlendirir. Ayrıca osteoporozu önlemede önemli bir etkendir.

8- Sindirim sistemini iyileştirir, ıslatıldığında ortaya çıkan lipaz enzimi sayesinde yağların sindirimi kolaylaşır.

9- Kilo vermeyi kolaylaştırır, içerisindeki tekli doymamış yağlar sayesinde iştahı ve yeme isteğini engeller.

10- Tok tutar, yüzde 18 protein içermesiyle tok kalma süresini uzatır.

11- Hafızayı geliştirir, her gün bir gece önceden ıslatılmış bademi yemek hafızanın gelişmesine yardımcı olur.